Rezept des Monats: Leinsamen-VitalCracker

von Monique Nennstiel | Feb 3, 2021 | Blog, Grünes Leben, Rezepte

Zutaten: – 200 g Sellerie – 400 g Leinsaat – 1 Möhre – 4 getrocknete Tomaten – 4 Knoblauchzehen – 1 Zwiebel – 2 EL Hanfmehl – 1 TL Salz – 2 TL Kümmel – 2 TL Koriander – Dekorieren nach Lust und Laune...

Rezept des Monats: Roh-Veganer Käsekuchen mit buntem Swirl

von Monique Nennstiel | Mrz 28, 2019 | Blog, Grünes Leben, Rezepte

Boden  – 200 g Mandeln – 50 g Kokosflocken – 150 g Medjool Datteln (Achtung! enthaltenen Stein entfernen) – 1 Prise gutes Salz – ½ TL Vanille Für den Boden (für Durchmesser 24 cm oder 2x 12 cm geeignet) die Mandeln fein mahlen und in...

Rezept des Monats: Roh-vegane Maulwurf-Torte

von Monique Nennstiel | Dez 12, 2017 | Blog, Grünes Leben, Rezepte

Boden – 180 g Datteln/ Dattelpaste – 200 g Kokosraspeln – 2 EL roher Kakao – alles im Mixer zu Teig mixen, evtl. mit Schluck Wasser – Teigmasse in Tortenform (Durchmesser 24 cm) mit nassen Löffeln verteilen und fest drücken Belag –...

Das Geheimnis der Rohkost

von Monique Nennstiel | Dez 10, 2017 | Blog, Ernährung, Fühlen, Grünes Leben, Psyche, Sinne, Therapie

[fusion_builder_container hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=””...

Rezept des Monats: Roh-veganer Eiersalat

von Monique Nennstiel | Okt 12, 2017 | Blog, Grünes Leben, Rezepte

[fusion_builder_container hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=””...

Rezept des Monats: Schokoladen-Nuss-Kugeln

von Monique Nennstiel | Sep 7, 2017 | Blog, Grünes Leben, Rezepte

Küchengeräte – Schneidebrett, Messer, Mixer Zutaten: – 5 EL gemahlene Cashewkerne oder Mandeln – 1 EL gehackte Paranüsse – 1 EL Goji-Beeren – 1-2 EL rohes Kakaopulver – 2 EL Agavendicksaft oder Apfeldicksaft – 1 EL weißes...